Beschrijving

Een kroketje in de vorm van een peertje gevuld met een heerlijke smeuïge puree van zoete aardappel. De puree werd op smaak gebracht met likama hloa-kruiden… een tegelijk zoete en warme specerijenmix die zijn oorsprong vindt in Andalusië. Het zoete komt van kaneel en steranijs, het warme van peper en nootmuskaat. Opgelet dit product is uitsluitend te bereiden in de oven.